Il pomodoro è un alimento povero di calorie, con un buon contenuto in minerali e oligoelementi, ricco di acqua e dotato di tutte le vitamine idrosolubili; leggero, ri-mineralizzante, dissetante, con un alto potere nutrizionale, molto saporito. Le proteine non superano…
La mela contiene pochissime proteine e i grassi sono quasi assenti, inoltre è presente in essa la vitamina B1, che combatte inappetenza, stanchezza e nervosismo e la B2 che facilita la digestione, protegge le mucose della bocca e dell’intestino e…
I fichi freschi forniscono al nostro organismo circa 50 calorie ogni 100 grammi. I fichi sono ricchissimi di fibre, ecco perché spesso consigliati a chi soffre di stitichezza o ha problemi intestinali. Ricchi di zuccheri, vitamine e sali minerali, i…
Rispetto ad altri legumi i piselli contengono più acqua ma meno proteine vegetali e carboidrati. Nonostante la quantità di fibre non sia elevatissima rispetto ad altri semi della stessa famiglia, è comunque abbondante e soprattutto è sufficiente ad aiutare l’intestino.…
La presenza di potassio fa sì che la lattuga sia di sostegno al cuore e all’apparato cardiovascolare, contribuisce a regolarizzare la frequenza del battito cardiaco e al controllo della pressione sanguigna e dei fluidi corporei. L’apporto di fibra di questa…
Grazie alle sue proprietà nutritive ed energetiche la banana è particolarmente indicata per chi fa sport, sono infatti ricche di amido, zuccheri, vitamina B1, B2, C, Ee minerali. Tra le vitamine del gruppo B, presenti nella banana, sono particolarmente importanti…
La pera è ricca di sostanze: acqua, carboidrati, proteine, zuccheri, grassi, sodio, calcio, fosforo, magnesio, zinco e potassio, sostanza quest’ultima che ha effetti vasodilatatori. E’ un valido aiuto nella regolarizzazione della pressione arteriosa e riduce il rischio di sviluppare patologie…
LE PROPRIETA’ DEL MANDARINO Il mandarino ha notevoli proprietà terapeutiche. Molto ricco di vitamina C, essenziale per mantenere reattivo e vigile il cervello, il mandarino è anche ricco di fibre e carotene e possiede anche molte vitamine del gruppo B…
Il maggior responsabile delle benefiche qualità dell’ananas è la bromelina: enzima proteolitico, ossia in grado di ridurre le proteine in semplici amminoacidi. La bromelina è un efficace rimedio antinfiammatorio e anti-edematoso: All’ananas sono riconosciute proprietà eupeptiche, ossia fa parte di…
La mela contiene pochissime proteine e i grassi sono quasi assenti, inoltre in questo frutto sono presenti la vitamina B1, che combatte inappetenza, stanchezza e nervosismo e la vitamina B2 che facilita la digestione, protegge le mucose della bocca e…
